東北飛雪 《冬》 {#25 喜多方 - Kitakata } ～ 食堂なまえ～

喜多方是全日本拉麵最密集的地區，小小的鎮便有120所拉麵店。喜多方拉麵是日本三大拉麵之一，與札幌、博多並列為日本三大麵食城之一。喜多方拉麵湯底主要以豬骨和小雜魚乾混合製成，用以大條扁平的捲曲麵條，有獨特的食感。

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駕車路上的環山美景

由於時間關係，網上搜到最多好評又地道的就是這一家～

食堂なまえ (Shokudou Namae)

電話: 0241-22-6294

地址: 966-0838 福島県喜多方市字永久7693-3

營業時間: 10:00~19:00

麻雀雖小的地道拉麵店 

牆上滿是名人的簽名♡

大家都超好奇清晰湯水的秘密

牆上的餐牌

超有名的清清清清湯拉麵
喜多方特有的麵條口感超爽彈牙，卷卷的口感很有趣～ 

湯水跟幅島五色沼的水一般那麼那麼的清晰

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遊覽時間

漫遊散策的小鎮, 可以以半天的時間周圍逛逛.

特別是夏天可騎單車走走~

交通散策

 從 JR喜多方站 步行 7分鐘

夏天可在車站前租借單車

其它景點

源來軒 中國料理 (限定220份拉麵)

電話：241-22-0091

地址：福島県喜多方市一本木上７７４５

營業時間：10:00 – 19:30

手作り工芸品の店 木之本

電話：0241-23-1611

地址：福島県喜多方市字天満前8859

營業時間：9:00～18:00

若喜商店 (百年以上歷史的雜貨店)

電話：0241-22-0010

地址：福島県喜多方市字三丁目4786

喜多方大和川酒藏

電話：241-22-2233

地址：福島県喜多方市字寺町4761

山中煎餅本鋪 (自製炭火燒仙貝)

電話：0241-22-0004

地址：福島県 喜多方市 豊川町米室字遠瀬戸4325

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